蛋糕店创业计划书
蛋挞、冻品类、月饼、西饼一般产品蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。项目名称：DIY蛋糕店――DIY食品连锁店技术原因
蛋糕店创业计划书
蛋糕店创业计划书 第1篇
项目名称：DIY蛋糕店――DIY食品连锁店
技术原因
设备折旧费：
竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。
杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
项目宗旨:打造都市避风塘，引领年轻时尚!
新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。
运营计划
制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。
上游供应商原料供应的风险。
产品生产标准不统一，设备不齐全。
市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，使得竞争变得更为激烈。
的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！
糕点蛋糕会员制销售，增加蛋糕销量。
大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
外卖策略：公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
主要产品
经营计划。
经营目标
与材料来源供应商处好关系，以保证不会出现材料方面的问题。
制作区、服务区。
健康、时尚。责任赋予使命，微笑带以尊重。
宣传口号：我的蛋糕，我的Young!
营销策略分析
蛋糕店概况
新店刚开业，品牌知名度不高。
本店需创业资金万元。
应对措施
点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客。
我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。
在学校附近分发宣传单
项目简介
健康、时尚。
xx蛋糕物流配送：强大后勤队伍，能够将物料快速送达店面。
财务估算
熟悉食品行业的相关法律法规。
糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。
产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
财务估算。
客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。
蛋糕行业的竞争也是很激烈的，最能吸引顾客的或许就是蛋糕的口味，要坚持以最好的材料制作出最高品质的蛋糕。
房租元。、门面装修约xx元、货架和卖台投入约元、员工统一服装需元、机器设备最大的投资：万元首期进货款：面粉、奶油等原材料，约元。
电视广播：在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
风险及制约因素分析：
市场调查分析
本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
休闲区的设计以舒适为主，。休闲区的桌子上放有一些杂志或报纸等，让顾客不至于无聊。
项目宣言:我的蛋糕，我的Ac!
品牌策略
各地区的生活习惯和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。
社区贸易街、及靠近小孩子的地段，约元。
大学本科、研究生）从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。
竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。
银行贷款或其他财务风险。
食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
市场分析
学校原因
产品种类单一，口味单调。
促销
创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。
发酵箱、烤箱、搅拌机、冰箱、蛋糕模具若干,、裱花器具若干,、保鲜冷藏展示柜、和面机等。
正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
企业介绍
进度安排
本店网店上可定做生日蛋糕，也可预定面包等产品。
加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。
健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。
产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
风险管理在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。
xx蛋糕价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。
尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
每天随机抽取两名幸运顾客赠送上述小礼品。
新店刚开业，品牌知名度不高
抽奖活动：每天前十位消费者有机会免费抽奖。
一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。
明珠大厦附近出租面积：平米房源信息：临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽米，上下水，动力电，能注册，适合各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。
名称、价格、销售日期，由顾客签字确认。方便售后服务。
新产品的退出也是很重要的一部分，要紧跟时代的步伐，加快产品的更新频率。争取走在最前线。
价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
电话订购。
求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。
价格策略
建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如、折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他为先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了开蛋糕店的创业计划书工作计划。
建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如。折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
店面名称：Icake――DIY蛋糕店
经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
工资：名店长万每年;名店员共万每年，总计万/年。
可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
行业分析
要经营一家蛋糕店也许很容易，可是想做成功却并不是那么容易。想起来和做起来也很有很大的差别，但不管面临什么样的困难，都不要退避，冷静处理，总有一天会作出自己的品牌。
一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。
健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。
水电等杂费：
现场促销
在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰等
蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
渠道
安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
xx蛋糕品牌形象支持：统一“xx蛋糕”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。
店面商标:根据个人喜好以及定位来决定
经营宗旨：绿色、健康、时尚。责任赋予使命，微笑带以尊重。
与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约元。
双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。
公司项目策化
公司描述
经营计划
制作和销售各类西点、中式糕点为核心的产业，以及销售冷热饮等。在烘培食品中，面包、饼干、方便面等食品都以成为人们的主餐食之一，尤其是上班族的年轻人，犹豫生活节奏加快，他们是主要的消费群体。因此安全、卫生是最基本的，必须保证。
式样不同的糕点，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。
DIY蛋糕店的频率：
市场分析
店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。
客源：
互利共赢”的理念，帮助加盟商提升自己的目标。xx蛋糕一直被市场所看好，市场广阔，商机无限，发展极具潜力，您值得信赖！强大的品牌实力，优质的服务，广阔的市场需求，让xx蛋糕迅速的成为了行业的新宠。
宣传口号:我的蛋糕，我的Ac!
轻松亲戚的店员服务
大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。
、市场范围选择
中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
公司在顾客的立场上，会尽最大努力对顾客负责，以建立优良的口碑，为公司树立起较好的形象，以达到品牌的建设。
方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
严格公司的产品检验程序，保证食品质量安全。
渠道建设
关注者意愿：
经营计划
店内设计以大方，简洁为主。
糕点，甜品，奶酪制品
经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
月销售额：
货品本钱：
每月支出：
蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。
偶尔播放一些典雅的歌曲。
蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
来DIY蛋糕店的频率：
网上蛋糕店策略实施
招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。
服务计划
小姐，他们会觉得很受尊重。
产品种类单一，口味单调。
廊坊师范学院具备餐饮条件房屋类型：商铺面积：平米租金：元/月房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以学生为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。基础设施：水电
蛋糕店概况
内结构及功能
店员：成品区导购员一名蛋糕制作员一名，冷饮一名，收银一名。
我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客。
中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
优雅舒适的店内环境
公司的目标
存在的风险
制作区：制作各类面包，蛋糕，等成品以及由顾客挑选的生日蛋糕的制作与包装。
本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
包装物等)：元。
缺乏特色产品。
标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供系统的加盟服务。xx蛋糕的服务有：运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。想要在创业过程中获得丰厚的财富，选择xx蛋糕相信不会错！
营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的梦*幻糕点吧应运而生了。
据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
万元
店面租金：万/年(平米)横街中心小学附近
竞争并不激烈，有较大的发展空间。
竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语,与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，于是有了Ac蛋糕店。
网上订购。
本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
项目宣言：我的蛋糕，我的Young!
工资：名店长万每年;名店员共万每年，总计万/年。
果汁店，他们都以饮品为主要产品。
巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
社区商业街、及靠近小孩子的地段，约元。
性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。
饮品等。
价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
证件执照：xx左右
公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。
大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。
店面主题曲：《甜甜的》――周杰伦
组织及员工的行为文化、组织的机制和制度文化通过整合成为一套有效指导和约束组织整体行为、员工行为及组织风格的价值理念。组织文化建设是一个动态发展、持续学习的过程，强化以共同价值观为核心的组织文化，要求组织始终明确经营理念，培育组织精神，增强凝聚力，塑造良好的组织形象，特别是要构筑“以顾客为中心”的组织文化，提供销售的可持续支撑。
与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
品牌文化
“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
关键的风险问题和假定
点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。
会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
营销策略
健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。
小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。
营养型、享受型甚至功能型的方向发展。蛋糕市场也已经逐渐扩大并深入消费者日常生活。随着蛋糕市场的逐渐发展壮大，消费人群日益增多，新品种的不断推出，在这种情形下，我们甜心蛋糕有限公司应运而生。
国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
证件执照：xx左右
新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。
价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
蛋糕的用途：
性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。
缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
纯正，坚持各种高品质原材料，经过专业主厨的外观设计，使每款产品都达到雅致与时尚、低调与奢华的巧妙统一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的创意让心情更灿烂，让幸福更长久。
促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉/
市场分析
成品区：主要是我们已经做好的产品，顾客随时都可以带走。
摘要
蛋糕店概况
先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。
服务区：这里我们会设置意见箱，随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见，并定期总结与归纳。
材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。
外卖策略：公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
具有法人资格或合法经营资格。
广告宣传不足，客户认知度不高。
电话或网上订购，可送货上门
包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：
xx蛋糕区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行商圈保护，确保客源。
经营项目及内容
实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。
店内橱窗上也拜访一些精致的玩偶，或其他小玩意等礼品。用以送给小孩，情侣等顾客。
计划摘要
向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
米面制品。无论在西方还是东方，现在的烘培食品都成了我们主食不可缺少的食品之一，尤其是早餐食品，午餐方便食品等。
大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
项目名称:Ac蛋糕店
虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。
签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
女孩和儿童，年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性，我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品，我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子，我们给他们提供造型各异的多层糕点，果冻萨拉糕点，特色口味糕点等等。
本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
店内服务、店员服务。
xx蛋糕产品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。
设备投资：
营销策略
资金投入及回报分析
点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。
口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距，缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争，还有与薯片、糖果等其他产业的竞争，因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争，还要不断创新，分析消费者心理，充分为消费者考虑，提高营养价值和休闲品味，来占领休闲食品的市场。
大学城附近出租面积：平米房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
财务估算
顾客自行配料、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
企业介绍
产品
风险及制约因素分析：
缺乏特色产品。
大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
定期开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：
食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
口味的要求较高，对于DIY特色服务的好奇心理
安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
对于很多消费者对蛋糕店过期食品的处理包邮很多疑问，本店每次的制作适量过期食品一律扔掉。让消费者放下心来。
经营环境与客户分析
房租元。、门面装修约xx元、货架和卖台投进约元、员工同一服装需元、机器设备最大的投资：万元首期进货款：面粉、奶油等原材料，约元。
公司成立原因
建立会员信息簿：记录会员信息，会员在生日当天，凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。
执行总结
公司使命
开展定早餐的业务，向所在小区的顾客宣传上门送早营养早餐。
食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
建行等金融机构获得万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。
张贴宣传海报
商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。
面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
文化建设
社区贸易街、及靠近小孩子的地段，约元。
在宣传方面，发传单或可以让消费者知道这样一家蛋糕店的存在，很多消费者往往不会因为一点折扣就改变口味，关键的是将他们变成顾客。这样就需要很多的方式去吸引他们，一担让他们走进我们的店铺，那样我们就成功了一大半。
制作蛋糕的伴侣：来店里的恋人居多大学生创业计划书_DIY蛋糕店大学生创业计划书_DIY蛋糕店。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。
公司的宗旨
项目背景
店内服务、店员服务。
市场分析
网络广告：前期：在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传蛋糕。
经营原则
创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
团队建设
善于管理上游供应商，保证原料供应的按时安置。
口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
果汁店，他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的
我们提供免费的照相服务，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。
商遵守经营理念，认同公司企业文化和管理模式，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
做食品行业的，卫生方面一定要注意，要让顾客买的放心，吃的放心。
xx蛋糕物资设备采购支持：提供集约化的质优价廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占%。客源数量充足，消费水平中低档。
启动资产：
公司的经营决策上的其他问题。
店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。
有经营店面、投资所需的自主经营能力。
店面租金：万/年(平米)横街中心小学附近、装修：万、设备：万
店长——创业者掌管财务、制定决策；进购货物；负责收银与服务区；管理网店。
温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉开蛋糕店的创业计划书开蛋糕店的创业计划书。
竞争对手：
目标客户分析
小型化、高质量发展。
月利润：
微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。
顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。
朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
推出新产品时，限量免费品尝、
奶油等原材料，约元。
我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满次或者推荐一位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。
经营主产品：
机器设备最大的投资：
风险及制约因素分析：
商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。
地址选择：桂花园附近。
蛋糕等产品属于高热量，与如今减肥当道的女性审美观念相冲突。
口味的要求较高，对于DIY特色服务的好奇心理
店面商标：
最重要的，公司要实现盈利。理想中，一个三年计划，第一年立足市场，第二年市场拓展，第三年实现真正盈利。
会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
制作区、服务区。
针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。
蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
活动资金：万。
创业优势
项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚!
财务估算
店铺墙壁以玻璃为主，并配以窗帘。
无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
设备：万
促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
装修：万
建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如、折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他为先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
建行等金融机构获得万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。
店面地址:选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。
xx蛋糕培训支持：xx蛋糕总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
价格
蛋挞、冻品类、月饼、西饼一般产品蛋糕、生日蛋糕DIY产品
虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。
蛋糕店概况。
蛋糕的尺寸：
经营目标。
除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
各地区的生活习惯和人文背景的不同，食品也有其地域的特殊性。通过不断的努力，要树立自己的品牌文化。本店及蛋糕店与休闲于一体。做自己风格的食品。
在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
风险及制约因素分析：
组织原因
食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
万元
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
报纸杂志：在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
总结
、重点宣传客户
安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。
日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。
本店需创业资金、万元。
定期开展活动，节日促销，优惠，打折
方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
经营目标
经营策略
行业概况
前景预测
是否具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求。
食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
经营目标
关注人群性别
I――我，Icake――我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!
房租：
首期进货款：
尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
调查结果分析
公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。
健康、时尚。
市场分析。
计划摘要
与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
休闲区：给一些顾客提供休息的场所，提供无线网。
xx蛋糕整店输出：为您开店提供一条龙服务。
广告宣传不足，客户认知度不高。
投资与收益分析
时尚化的果冻食品，令人们留恋往返。
机械设备：万元。
担心的问题：
开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
店面布局:风格采用多样化的布局，诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……很多相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一个Ac店，就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
面包等烘培食品的专业店铺，网址为：
沙冰机台、果冻专用模具套、巧克力喷泉机台。店内需～店员，员工工资占投资额的%左右。
万元。
针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包;对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。
针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。
海报传单：在各大高校发放传单，张贴海报。前期：共张。
待经营有成时可扩大店铺，扩大休闲区，以吸引更多的顾客。
蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
信息的收集和处理也是不可忽略的，关注市场行情，以及与自身相关的信息，并及时作出决策。
总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
DIY方式态度
奶油等原材料，约元。
蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼蛋糕、生日蛋糕
投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。
有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。
冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。
宣传渠道：
店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。
市场分析
竞争性分析
小型化、高质量发展。
风险与防范措施
技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
广告：因为资金有限不利用昂贵的电视媒体，通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度，利用口碑效应使所有顾客成为“活广告”！当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用，又扩大了范围。
xx蛋糕品牌资源：可以免费的使用xx蛋糕。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。
能统一使用“xx蛋糕”品牌名称，并自觉维护其品牌形象。
温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。
组织文化
经营计划
市场适应能力及调整能力的不确定性。
求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。
大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。
网络调查：网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象：
资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约。
制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
销售策略
试营业：人员招聘，服务推广等。
蛋糕原料及配料的安全问题。
与电视台联系，宣传DIY的优惠活动
职员工资：
店面名称:某某Ac蛋糕店
和广商广播台合作
xx蛋糕提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而专业的启动品牌之旅。
蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
公司目标
糕点，甜品，奶酪制品
经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。
蛋糕店创业计划书 第2篇
蛋挞、冻品类、月饼、西饼一般产品
蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
市场分析
风险与防范措施
校园宣传栏、传单形式，使广大大学生知晓相关信息。
我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。
除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
市场分析
特殊节日等都想送上自己的心意，而我们的甜心坊特色项目DIY服务正好可以满足这一需求。
首期进货款：
促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
工资：名店长万每年;名店员共万每年，总计万/年。
尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
装修：万
缺乏特色产品。
经营目标
新店刚开业，品牌知名度不高。
机器设备最大的投资：万元(包括制作蛋糕的全套用具)
蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
潜力：
蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。()顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
员工(名)统一服装需元
价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
口味的要求较高，对于DIY特色服务的好奇心理。
据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约元。
安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
月饼、土司、法棒、饼干、点心等。烘烤量大，一次可烤盘。双速螺旋和面机：面桶和搅拌钩合理差速使面团达到最均匀的搅拌效果，并能最大限度的拉伸面筋，提高吸水量。
店面租金：万/年(平米)白马中心小学附近
产品种类单一，口味单调。
投资与收益分析
货品成本：%左右，约元人员工资：平方米的小店需要蛋糕师傅名，服务员名，工资共计元。
门面装修约元(包括店面装修和灯箱)
市场分析
证件执照：左右
面包、散称休闲食品，供顾客挑选购买；DIY操作区内设四张桌子，制作工具等，让顾客自己动手体验其中的乐趣。
房租元
经营计划
本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。
温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般盘含项目技术共元/套。
广告宣传不足，客户认知度不高。
缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
生产日期以及对健康的好处等。
风险及制约因素分析：
情侣系列等，即我们店主要提供原材料，道具，让你们自已动手体验。服务热线****，地址：文良路**号
蛋糕店概况
江南影视、白马商业职业技术学术等地区发放。
针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。
虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。
推新速度快、品种繁多等。
可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
设备：万
设备投资：模拟方案以平方米左右的小店为例。启动资产大约需万元。
包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
月销售额(平均)：元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达元。
面粉、奶油等原材料，约元。
竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
每月支出：元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约元。
本店需创业资金万元。
食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包;对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。
会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
企业状况企业形象
济效益估算
客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。
新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
外卖策略：公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
生日蛋糕DIY产品
与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
服务计划
方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
竞争性分析
与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
营销策略
货架和卖台投入约元
产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。
先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
水电等杂费：元设备折旧费：按年计算，每月元
月利润：元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
蛋糕店创业计划书 第3篇
与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。
计划摘要
式样不同的糕点，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。
xx蛋糕产品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。
蛋糕店概况
盛大开业
杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务
选址建店
风险与防范措施
面包、散称休闲食品，供顾客挑选购买；DIY操作区内设四张桌子，制作工具等，让顾客自己动手体验其中的乐趣。
针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。
奶油等原材料，约元。
xx蛋糕商务考察支持：在山圈内给您做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。
社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约元。
项目简介
除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
主要产品
奶油等原材料，约元。
xx蛋糕区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行商圈保护，确保客源。
经营计划
证件执照：xx左右
虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。
经营计划
各地区的生活习惯和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。
新店开业准备例如DIY蛋糕大赛；DIY巧克力拼图；新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
xx蛋糕整店输出：公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。
口味的要求较高，对于DIY特色服务的好奇心理
关键的风险问题和假定
产品种类单一，口味单调。
后的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！
经营目标
市场分析
财务估算
杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
风险及制约因素分析
运营计划
店面租金：万/年白马中心小学附近
蛋挞、冻品类、月饼、西饼一般产品
创业优势
企业介绍
面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
管理水平
安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
时尚化的果冻食品，令人们留恋往返。
大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。
企业设施
大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。
面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
名称、价格、销售日期，由顾客签字确认。方便售后服务。
企业人员素质
方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
内容：以DIY为特色，包括生日系列、情侣系列等，即我们店主要提供原材料，道具，让你们自已动手体验。服务热线****，地址：文良路**号
总结
新店刚开业，品牌知名度不高。
面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
月饼、土司、法棒、饼干、点心等。烘烤量大，一次可烤盘。双速螺旋和面机：面桶和搅拌钩合理差速使面团达到最均匀的搅拌效果，并能最大限度的拉伸面筋，提高吸水量。
财务估算
与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
项目宗旨:打造都市避风塘，引领年轻时尚!
由调查，可得知她们的联系方式，以便及时将促销信息转达于他们，从而达到扩大销售的目的。
拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。
经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。
食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
加盟申请
市场分析
产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
证件执照：xx左右
包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
蛋挞、冻品类、月饼、西饼一般产品蛋糕、生日蛋糕DIY产品
项目考察
抽奖活动：每天前十位消费者有机会免费抽奖。
服务计划
促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
财务估算
团队建设
小姐，他们会觉得很受尊重。
大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。
经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断发展，热门的选择余地更多了。
xx蛋糕宣传广告支持：加大宣传力度，提高“xx蛋糕”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。
与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
定期开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
推新速度快、品种繁多等。
企业状况
性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。
虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的一部分。
小姐，他们会觉得很受尊重。
资金预算
市场分析
xx蛋糕品牌资源：无偿使用公司的品牌。
消费方式
商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。
店面商标:根据个人喜好以及定位来决定
宣传口号:我的蛋糕，我的Ac!
会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
风险及制约因素分析:
竞争对手的促销手段及广告策略：
创业优势
具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。
项目宣言:我的蛋糕，我的Ac!
产品种类单一，口味单调。
尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
行业概况
我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。
投资与收益分析
大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。
店面租金：万/年(平米)横街中心小学附近、装修：万、设备：万
与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约元。
店面装修
店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
开业宣传
向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
外卖策略：公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
市场调查分析
定期开展配送活动：销售旺季，现做食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
工资：名店长万每年;名店员共万每年，总计万/年。
%的大学生愿意购买糕点类休闲食品；其中超过%的都愿意或希望自己能够亲手制作；超过一半的学生每月能够接受在这方面的花费为至元。
新店刚开业，品牌知名度不高。
口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
工资：名店长万每年；名店员共万每年，总计万/年。
甜心坊的经营理念
服务计划
设备：万
市场分析
大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
女孩和儿童，年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性，我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品，我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子，我们给他们提供造型各异的多层糕点，果冻萨拉糕点，特色口味糕点等等。
竞争性分析
特殊品种会员制销售，增加销量。
营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的梦*幻糕点吧应运而生了。
尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
缺乏特色产品。
执行总结
朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
建行等金融机构获得万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。
消费者需求
糕点蛋糕会员制销售，增加蛋糕销量。
温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
蛋糕店概况
制作区、服务区。
蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
装修：万
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：
了解品牌
商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。
选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。xx蛋糕加大各类媒体宣传，让xx蛋糕形象不停的活跃在大众眼前，让xx蛋糕品牌走进千家万户。
广告宣传不足，客户认知度不高。
xx蛋糕品牌形象支持：为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。
我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。
创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
文化建设
口味的要求较高，对于DIY特色服务的好奇心理。
除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得更多顾客的光顾。
投资与收益分析
创业风险
缺乏特色产品。
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
经营目标
安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。
消费者数量
销售、检验、广告等政策的影响。
巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。健康的，才是开心的;开心的，就是健康的!
冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。
价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
赞同xx蛋糕的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。
经营目标
进度安排
缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
特殊节日等都想送上自己的心意，而我们的甜心坊特色项目DIY服务正好可以满足这一需求。
小姐，他们会觉得很受尊重。
经营计划
技术水平
价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距，缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争，还有与薯片、糖果等其他产业的竞争，因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争，还要不断创新，分析消费者心理，充分为消费者考虑，提高营养价值和休闲品味，来占领休闲食品的市场。
传单的发放：开业前三天在江苏信息、江南影视、白马商业职业技术学术等地区发放。
营销策略
抽奖活动：每天前十位消费者有机会免费抽奖。
xx蛋糕市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。
签订加盟合同
产品市场容量
店面布局:风格采用多样化的布局，诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……很多相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一个Ac店，就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场
竞争性分析
项目名称:Ac蛋糕店
奶油等原材料，约元大学生蛋糕店创业计划书样本工作计划。
制作区
时尚化的DIY食品，令人们留恋往返。
名称、价格、销售日期，由顾客签字确认。方便售后服务。
市场分析
巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
拉横幅
蛋糕店概况
执行总结
前景预测
发传单
针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。
开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：
生日蛋糕DIY产品
风险与防范措施
市场调查分析
广告产品等竞争对手的市场占有率、潜力：
风险及制约因素分析：
资金投入及回报分析
运营计划
社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约元。
营销策略
校园宣传栏、传单形式，使广大大学生知晓相关信息。
方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
式样不同的西点，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买DIY食品用于食用和送礼。味道好，有一定营养价值，送礼增加了个人的用心度所以它的购买频数较高，是适于表达情感的载体。
促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
商店工作人员、小区居民，约占%。客源数量充足，消费水平中低档。
朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
广告宣传不足，客户认知度不高。
女孩和儿童，年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性，我们为她们提供了DIY食品、根据节日，客户的需求不一样有针对性的提出令客服满意的西点成品与DIY制作模型
遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满周岁的自然人。
包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
加盟xx蛋糕店铺的位置也有一定的要求，专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。
外卖策略：公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
xx蛋糕免费培训支持：xx蛋糕提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。
在男女生中，一般女生喜欢糕点多一点
温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
管理等技能。
竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。
店面名称:某某Ac蛋糕店
糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。
沙冰机台、果冻专用模具套、巧克力喷泉机台。店内需～店员，员工工资占投资额的%左右。
新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
群发短信
“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语,与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，于是有了Ac蛋糕店。
人员培训
经营状况
认同xx蛋糕品牌及企业文化，认同xx蛋糕经营理念和管理模式，服从总部统一管理。
具备良好的资信，务实认真，并具有做事业长远发展的眼光。
xx蛋糕经验交流：定期举行经营会议，畅所欲言，交流经营心得。
店面地址:选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。
针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满足不同消费者的需求。
产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
关于蛋糕店创业计划书合集3篇就分享完了，您有什么想法可以联系小编。
